有機農業を通して、地域活性化とソーシャルフアームの確立を目標としています。

美味しそうな野菜作りはいたしません。

食べていただければ納得いただける食べ物作りをいたします。

「キヌア」の特産化・ブランド化の事業を推進しています。

 

週末農業塾通信第10号(次回第5回講座予定)

週末農業塾の次回内容は、金糸瓜(そうめん南瓜)の収穫と人参の種蒔を予定しています 7月20日(土)9時~16時の予定です 前回にマットを敷いた南瓜が黄色く色着き始めました       &nb

週末農業塾通信第9号

週末農業塾第4回目が7月6日開かれました 今回は、果菜類の整枝と根菜のジャガイモの収穫作業です 整枝はトマトを中心に行い、放任状態のものを脇芽1本と主枝との2本仕立てにするものです 脇芽の見分け方が大きくなると、判別が難

キヌア生育状況の調査

春播きのキヌアも花が咲き実が付いてきました 本日は、県農業試験場の石井技官にお越しいただき圃場の確認をしました 生育は圃場により大幅な変化があることを確認していただきました 播種時の圃場水分状態と圃場の地力によるものとの

週末農業塾通信第8号(次回第4回予告)

週末農業塾次回内容ですが、 トマト、きゅうりの整枝を午前に予定 午後は、ジャガイモの収穫を予定しています

週末農業塾通信第7号

6月22日第3回目を開催しました ルッコラの種蒔、間引き作業、南瓜のマット敷き玉ねぎの吊玉作業を行いました 第3回活動写真

コリンキーの収穫

生で食べる南瓜「コリンキー」の収穫が始まりました サラダ料理がおいしいですが、炒めても美味しいです               化学肥料や農薬を使って

週末農業塾通信第6号(次回講座第3回目)

週末農業塾第3回目となります。 種蒔したラデッシュが収穫適期を過ぎていますが、その状態を見てもらいます 金糸瓜や南瓜が実をつけていますので、実の下にマットを入れる作業や収穫済みの玉ねぎの処理を行う予定です ジャガイモの収

キヌアの成長(花芽)

キヌアが成長してきました「花芽」と思われるものが付き始めました 背丈は60センチぐらいまで成長してきました