有機農業を通して、地域活性化とソーシャルフアームの確立を目標としています。

美味しそうな野菜作りはいたしません。

食べていただければ納得いただける食べ物作りをいたします。

「キヌア」の特産化・ブランド化の事業を推進しています。

 

週末農業塾通信第13号(新聞に掲載)

日本農業新聞8月3日に「週末農業塾」について、 有機農業コースを弊社で受講されている記事が掲載されました

ジャガイモの収穫

ジャガイモの収穫をしています この畑は8a位の面積です、キタアカリをマルチ張りして栽培しました 収穫作業に福祉作業所の皆さんにお願いして、1日がかりの収穫作業をして1,300キロ位を収穫しました。 ジャガイモを掘るのは掘

タイガーメロン

今年はタイガーメロンを作りました まくわ瓜の仲間ですのであっさりした甘さです。

週末農業塾通信第12号(次回第6回講座内容)

週末農業塾も半ばを過ぎますが、次回は、春に植付収穫をしてその後の管理などに移ります 第6回は「ジャガイモ」の収穫後の選別管理についての作業、雑穀「キヌア」の収穫を行います

キヌアの収穫時期が来ます

雑穀「キヌア」がそろそろ収穫時期を迎えてきました 今回の春播きは、圃場により成果が大きく違う結果となりました この圃場で採取するキヌアを使って、夏播き栽培を行います

週末農業塾通信第11号

週末農業塾も第5回目が終わりました、今日は「日本農業新聞」の取材を受けました。 農業を目指す動機などや体験しての感想などの取材を受けて、「覚えなければならないことがたくさんありますが、楽しいです」との感想を述べていました

ジャガイモの収穫が始まりました

ジャガイモの収穫を始めました 今日はキタアカリを480キログラムほどの収穫でした                   ジャガイモ掘

金糸瓜(そうめん南瓜)の収穫

今年も金糸瓜(そうめん南瓜)の収穫時期が来ました 春先の寒冷と少雨のため、苗で植えたものの生育が思わしくなかったため南海か直播をしてきました ところが、このところの強烈な暑さと日差しのため果の一部に日焼けが起こり始めまし